La carne coltivata non convince completamente. In particolare 12 Paesi, tra i quali l'Italia, sono in procinto di chiedere all’Unione europea un supplemento di indagini prima che l’Autorithy Ue per la sicurezza alimentare o un’altra istituzione comunitaria prenda qualsiasi decisione in merito.
Nella nota dei 12 Paesi in questione, si legge che «In tutto il mondo sono emerse alcune nuove pratiche di produzione alimentare basate su cellule artificiali coltivate in laboratorio. Tuttavia queste pratiche rappresentano una minaccia agli approcci primari basati sull’agricoltura e ai metodi di produzione alimentare genuina che sono al centro del modello agricolo europeo. Lo sviluppo di questa nuova produzione alimentare coltivata in laboratorio solleva molte domande che devono essere discusse approfonditamente tra gli Stati membri, la Commissione, le parti interessate e il pubblico in generale».
I Paesi in questione sono Italia, Francia, Austria, Repubblica Ceca, Cipro, Grecia, Ungheria, Lussemburgo, Lituania, Malta, Romania e Slovacchia.
FONTE: IL SOLE 24 ORE
Komen