Rassegna stampa e blog

Il mercato del vino sta vivendo una fase di trasformazione, con una crescente attenzione verso i vini dealcolati o a bassa gradazione (NoLo). A evidenziarlo è anche l’esperienza di Roberto Giannelli, produttore di Brunello di Montalcino, che durante un viaggio negli Stati Uniti ha notato la crescente presenza di queste etichette nelle carte dei vini dei ristoranti. Il tema è centrale anche al Vinitaly 2026, dove è stata dedicata un’area specifica ai vini senza o con poco alco