Enogastronomia e Italia, un connubio che porta un giro d'affari in Italia pari a circa 30 miliardi di euro, come confermato dal report TDAC, Coldiretti elaborato dal MiTur su dati Sprinklrche.
Un settore alimentato non solo dai turisti che si recano in Italia nel periodo estivo, ma anche tanti italiani citano il turismo enograstronomico. Il Lazio in un anno ha ricevuto 56,3 mila menzioni. Di seguito la Lombardia con 18,7 mila menzioni, l’Emilia Romagna 18,1 mila, poco sotto la Campania con 16,2 mila, la Toscana e Sicilia con rispettivamente 15,3 e 15 mila menzioni. Gli argomenti principali sono il vino (32,5%) e il cibo (48,4%).
Sul fronte del turismo, il rapporto evidenzia che nel corso del primo semestre del 2023 l'affluenza nelle strutture ricettive italiane si è avvicinata ai livelli record registrati nel 2019, registrando una diminuzione del 1,7% nelle presenze e dello 0,1% nei passeggeri dei voli.
FONTE: IL GIORNALE
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