GRANO DURO: PRODUZIONE IN FORTE CRESCITA NEL 2025

La campagna 2025 del grano duro in Italia registra una netta ripresa, con una produzione prevista di oltre 4,2 milioni di tonnellate, segnando un incremento del 20% rispetto al 2024. Il dato sarà presentato a Foggia durante i Durum Days. La crescita è attribuita all’ampliamento delle superfici coltivate, aumentate del 9,5% a livello nazionale secondo l’Istat, e alle condizioni climatiche favorevoli registrate in Sicilia, Basilicata e parte della Puglia.

FONTE: IL SOLE 24 ORE