IN CRESCITA IL CONSUMO DEI PRODOTTI BIO

Il settore del biologico italiano continua a crescere. Nel 2024, le vendite di prodotti bio nel mercato nazionale hanno superato i 6,5 miliardi di euro, mentre l’export agroalimentare biologico ha raggiunto i 3,9 miliardi, con un incremento del 7% rispetto al 2023. I dati, diffusi dall’Osservatorio Nomisma, sono stati presentati alla Fiera di Bologna durante Sana.

Le vendite alimentari bio in Italia hanno registrato un aumento del 5,7% rispetto all’anno precedente. La distribuzione moderna resta il principale canale d’acquisto, con 3,3 miliardi di euro, pari al 64% del totale delle vendite domestiche.

FONTE: IL SOLE 24 ORE