Rassegna stampa e blog

Il mercato del vino sta vivendo una fase di trasformazione, con una crescente attenzione verso i vini dealcolati o a bassa gradazione (NoLo). A evidenziarlo è anche l’esperienza di Roberto Giannelli, produttore di Brunello di Montalcino, che durante un viaggio negli Stati Uniti ha notato la crescente presenza di queste etichette nelle carte dei vini dei ristoranti. Il tema è centrale anche al Vinitaly 2026, dove è stata dedicata un’area specifica ai vini senza o con poco alco

Schierato compatto a Verona, il settore del vino italiano prova a reagire alla fase di difficoltà dopo un 2025 chiuso in calo, con esportazioni pari a 7,8 miliardi di euro, in diminuzione del 3,6% rispetto all’anno precedente, soprattutto a causa del rallentamento nei mercati del Nord America e dell’Europa extra-Ue. In occasione dell’apertura del Vinitaly, il presidente di ICE, Matteo Zoppas, ha indicato come obiettivo quello di portare l’export a 10 miliardi di euro nel più

Secondo le stime di Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini, realizzate insieme al ministero dell’Agricoltura e alle Regioni, la...

Nel 2024 l’Italia ha esportato bevande alcoliche per circa 6 miliardi di euro, di cui 4,9 miliardi legati al vino, con principali...

Secondo uno studio di Nomisma, negli ultimi dieci anni gli italiani hanno modificato le proprie preferenze in fatto di bevande. I consumi...

Le grandi aziende vitivinicole consumano 70 volte meno energia elettrica e sprecano quasi 20 volte meno acqua rispetto alle piccole e...